Metabolites (HMDB ID) | Total diary | Fermented dairy | Milk | ||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
β | p value | q-value | β | p value | q-value | β | p value | q-value | |
N-Acetyl-d-glucosamine (HMDB0000215) | |||||||||
Unadjusted | − 0.160 | 0.029 | 0.05 | − 0.111 | 0.132 | 0.168 | − 0.107 | 0.145 | 0.174 |
Model 1 | − 0.156 | 0.023 | 0.046 | − 0.095 | 0.169 | 0.193 | − 0.118 | 0.085 | 0.113 |
Model 2 | − 0.107 | 0.129 | 0.194 | − 0.051 | 0.461 | 0.475 | 0.091 | 0.192 | 0.243 |
Phosphate (HMDB0001429) | |||||||||
Unadjusted | − 0.217 | 0.003 | 0.010 | − 0.186 | 0.011 | 0.024 | − 0.111 | 0.131 | 0.168 |
Model 1 | − 0.213 | 0.002 | 0.008 | − 0.171 | 0.014 | 0.031 | − 0.122 | 0.082 | 0.113 |
Model 2 | − 0.166 | 0.018 | 0.062 | 0.131 | 0.061 | 0.133 | − 0.093 | 0.187 | 0.243 |
Valine (HMDB0000883) | |||||||||
Unadjusted | − 0.215 | 0.003 | 0.010 | − 0.236 | 0.001 | 0.005 | − 0.061 | 0.409 | 0.427 |
Model 1 | − 0.207 | 0.004 | 0.014 | − 0.215 | 0.001 | 0.008 | − 0.073 | 0.312 | 0.326 |
Model 2 | − 0.176 | 0.016 | 0.062 | − 0.173 | 0.017 | 0.062 | − 0.064 | 0.380 | 0.456 |
Leucine (HMDB0000687) | |||||||||
Unadjusted | − 0.259 | < 0.001 | 0.005 | − 0.237 | 0.001 | 0.005 | − 0.119 | 0.106 | 0.159 |
Model 1 | − 0.254 | < 0.001 | 0.008 | − 0.221 | 0.002 | 0.008 | − 0.129 | 0.072 | 0.108 |
Model 2 | − 0.226 | 0.002 | 0.036 | − 0.186 | 0.010 | 0.060 | − 0.118 | 0.108 | 0.185 |
Isoleucine (HMDB0000172) | |||||||||
Unadjusted | − 0.163 | 0.026 | 0.048 | − 0.173 | 0.018 | 0.036 | − 0.051 | 0.485 | 0.485 |
Model 1 | − 0.156 | 0.027 | 0.050 | − 0.153 | 0.032 | 0.055 | − 0.064 | 0.372 | 0.372 |
Model 2 | − 0.128 | 0.078 | 0.144 | − 0.111 | 0.122 | 0.194 | − 0.061 | 0.399 | 0.456 |
Proline (HMDB0000162) | |||||||||
Unadjusted | − 0.245 | 0.001 | 0.005 | − 0.245 | 0.001 | 0.005 | − 0.092 | 0.211 | 0.241 |
Model 1 | − 0.240 | 0.001 | 0.008 | − 0.230 | 0.002 | 0.008 | − 0.101 | 0.166 | 0.193 |
Model 2 | − 0.219 | 0.003 | 0.036 | − 0.189 | 0.010 | 0.060 | − 0.107 | 0.147 | 0.208 |
Pyroglutamic acid (HMDB0000267) | |||||||||
Unadjusted | − 0.191 | 0.009 | 0.021 | − 0.117 | 0.113 | 0.160 | − 0.143 | 0.052 | 0.083 |
Model 1 | − 0.186 | 0.010 | 0.024 | − 0.102 | 0.161 | 0.193 | − 0.152 | 0.035 | 0.056 |
Model 2 | − 0.137 | 0.061 | 0.133 | − 0.052 | 0.475 | 0.475 | − 0.131 | 0.073 | 0.144 |
Urea (HMDB0000294) | |||||||||
Unadjusted | − 0.203 | 0.006 | 0.016 | − 0.207 | 0.005 | 0.015 | − 0.071 | 0.333 | 0.363 |
Model 1 | − 0.199 | 0.006 | 0.018 | − 0.198 | 0.007 | 0.019 | − 0.078 | 0.287 | 0.303 |
Model 2 | − 0.156 | 0.035 | 0.093 | − 0.154 | 0.035 | 0.093 | − 0.057 | 0.440 | 0.475 |