HDL-Lipids | Diet | Chol | Low Fat 5% | High Fat 20% | Statistical significance (3 way ANOVA) | |
---|---|---|---|---|---|---|
 |  |  |  |  | Factor | P value |
Total Cholesterol (mmol/l) | FO | - | 2.90 ± 0.29 | 2.19 ± 0.48 | DT | 0.0001 |
 |  | + | 3.96 ± 0.87 | 2.24 ± 0.56 | CHOL | 0.0020 |
 | MIX | - | 4.74 ± 0.07 | 5.86 ± 0.37 | DT × DL | 0.0001 |
 |  | + | 6.00 ± 1.23 | 6.78 ± 0.45 |  |  |
Free Cholesterol (mmol/l) | FO | - | 0.18 ± 0.08 | 0.31 ± 0.07 | DT | 0.0001 |
 |  | + | 0.31 ± 0.08 | 0.25 ± 0.16 |  |  |
 | MIX | - | 0.60 ± 0.17 | 0.57 ± 0.03 |  |  |
 |  | + | 0.60 ± 0.17 | 0.59 ± 0.12 |  |  |
Cholesterol Ester (mmol/l) | FO | - | 2.67 ± 0.29 | 1.88 ± 0.41 | DT | 0.0001 |
 |  | + | 3.88 ± 0.71 | 1.98 ± 0.49 | CHOL | 0.0009 |
 | MIX | - | 3.55 ± 0.61 | 4.34 ± 0.42 | DT × DL | 0.0001 |
 |  | + | 4.33 ± 0.80 | 5.34 ± 0.96 |  |  |
Triacylglycerol (mmol/l) | FO | - | 0.32 ± 0.03 | 0.44 ± 0.12 | DT × DL | 0.0400 |
 |  | + | 0.39 ± 0.14 | 0.33 ± 0.10 | DL × CHOL 0.0400 |  |
 | MIX | - | 0.37 ± 0.03 | 0.32 ± 0.03 |  |  |
 |  | + | 0.40 ± 0.09 | 0.30 ± 0.04 |  |  |
Phospholipids (mmol/l) | FO | - | 0.57 ± 0.12 | 0.59 ± 0.16 | DT | 0.0001 |
 |  | + | 1.62 ± 0.43 | 1.27 ± 0.23 | DL | 0.01 |
 | MIX | - | 3.43 ± 0.26 | 2.91 ± 0.33 | CHOL | 0.0003 |
 |  | + | 4.20 ± 0.45 | 4.67 ± 0.46 | DT × DL | 0.0005 |
 |  |  |  |  | DT × CHOL 0.05 |  |
 |  |  |  |  | DL × CHOL 0.0007 |  |